FIAS Fabbrica Italiana Aromi Speciali Srl
| Indirizzo: | Via 1° Maggio, 15 - 20043 Vanzago (MI) |
| Telefono: | +39 02 93549593 |
| Fax: | |
| E-mail: | info@fias-aromi.it |
| Sito: | https://www.fias-aromi.it/ |
FIAS Fabbrica Italiana Aromi Speciali Srl produce aromi naturali, estratti e aromi, liquidi, in emulsione e in polvere. Con una grande expertise nella creazione e lavorazione di aromi ed estratti di vaniglia convenzionale, biologica e Fairtrade, da più di 50 anni FIAS offre alle aziende alimentari leader del mercato i suoi aromi e la sua collaborazione, contribuendo al successo dei loro prodotti.
Il fondatore di FIAS, Luciano Cunial, aveva diretto fabbriche di bevande italiane famose in tutto il mondo e aveva coraggio e spirito imprenditoriale. Così nel 1968 ha creato la Fabbrica Italiana Aromi Speciali. Ha iniziato nel campo che conosceva meglio, gli aromi per bevande, e poi ha esteso la produzione agli aromi per prodotti da forno, per dolci e per gelati, che oggi costituiscono il volume maggiore della produzione. I figli Paolo, Luisa e Silvia hanno sviluppato la ricerca e spinto l’innovazione, ampliato la gamma dei prodotti e costruito rapporti con nuove aziende sia in Italia che all’estero.
Dal 2021 FIAS è entrata a far parte del Gruppo Nactarome Spa, una piattaforma europea specializzata nella produzione di aromi naturali, colori e ingredienti funzionali per il settore Food Beverage e per le applicazioni nel mercato Life Science.
Nei laboratori FIAS, attrezzati con sofisticati strumenti di analisi, vengono creati aromi per ogni necessità, il cliente è accompagnato in ogni fase dello sviluppo dallo studio ad hoc della formulazione fino alla prova industriale. Gli specialisti offrono supporto tecnico pre e post vendita e studiando i profili aromatici ottimali per completare e arrotondare il gusto del prodotto. Prima del campionamento al cliente, gli aromi creati vengono sottoposti a test applicativi interni ed a valutazioni organolettiche ripetute nel tempo. La documentazione tecnica e di sicurezza e le informazioni applicative dell’aroma vengono fornite contestualmente al campione. L’agilità della struttura aziendale consente di evadere celermente gli ordini e le richieste di campionatura.
