Sacco System

Sacco System ricerca, studia, sviluppa microrganismi per arricchire le vite di esseri umani, animali e piante. Dalla natura, per la natura: fermenti lattici, probiotici, enzimi e altri ingredienti per promuovere il benessere. L’azienda propone soluzioni innovative e personalizzate capaci di rispondere alle moderne sfide del settore alimentare, nutraceutico, farmaceutico e agrovet in tutto il mondo.

La storia di Sacco System nei batteri lattici (LAB) affonda le sue radici nel 1948, quando il dott. Leo Vesely fondò il Centro Sperimentale del latte, un’azienda pioniera dedicata allo studio dei batteri per la salute umana e l’alimentazione dei bambini. Oggi è il polo biotecnologico internazionale per i settori alimentare, nutraceutico e farmaceutico. Operando in oltre 110 Paesi in tutto il mondo, Sacco System fornisce la sua competenza nello sviluppo di prodotti probiotici e offre ceppi proprietari basati sulla scienza e miscele personalizzate, supportando le esigenze dei consumatori.

L’approccio innovativo copre produzione, ricerca e sviluppo nei settori nutraceutico e farmaceutico, avendo a disposizione quattro impianti pilota, tecnologie all’avanguardia e due stabilimenti certificati GMP. Una competenza che si estende oltre i LAB, seguendo le mutevoli richieste del mercato. Ciò include lo sviluppo, la convalida dei processi e la produzione commerciale di probiotici, postbiotici, batteri di nuova generazione (ceppi aerobi e anaerobi obbligati) e bioterapeutici (BP).

Suolo, piante ed animali sono il primo anello della filiera agro-alimentare. Sacco System produce ceppi di fermenti lattici in grado di fornire una risposta soddisfacente e competitiva alle esigenze del mercato. I fermenti Sacco System per il settore agro veterinario sono formulati, testati e realizzati per migliorare il benessere animale e la performance, ottimizzando nel contempo la salubrità e la qualità dei prodotti zootecnici, nel pieno rispetto degli equilibri dell’ecosistema.